12:00 - 15:00

Area Lunch
Proposta enogastronomica a cura di Lodovichi Ricevimenti

Pranzo a buffet

Buffet a pagamento

Proposta enogastronomica a cura di Lodovichi Ricevimenti, è possibile acquistare anche online l'ingresso al buffet selezionandolo tra le opzioni accessorie nella sezione Biglietti

  • Corner del Pane,diverse tipologie di pane:Toscano,Macinato a Pietra,Verna,
    grissini tirati a mano,donzellette fritte

  • Selezione di salumi di Cinta: Prosciutto, lombetto ,finocchiona, soprassata, biroldo,ecc.

  • Corner Selezione di formaggi Toscani a taglio 6 varianti

  • Favo di miele,marmellatine e confetture

  • Corner dei crostini Toscani

  • Frittatine di verdure

  • Finissime di bresaola con insalatine croccanti e olio nuovo

  • Acquacotta Casentinese

  • Mezzelune di ricotta al tartufo

  • Malfatti con ragu’ di chianina

  • Baccala’ alla Livornese

  • Peposo alla Fornacina

  • Rocchini di sedano

  • Cipolle e patate cotte sotto la brace

  • Finocchi gratinati

  • Corner delle insalate e degli oli Toscani

  • Tiramisu’ di Cantucci e vinsanto - Cantuuccini- Frutta di stagione

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